|
Ysop
Ysop - auch Josefskraut, Eisenkraut, Ipsenkraut oder Eisop genannt - ist würzig, aromatisch, kampferartig, leicht bitter und hat einen Hauch von Minze. Es ist geeignet für dicke Suppen, Saucen, fette Fleischspeisen, Kochfisch oder Bratkartoffel. Ysop sollte sparsam verwendet werden, Blätter zerbröseln und nicht zu lange mit garen. Darüber hinaus ist Ysop auch eine wertvolle Heilpflanze mit vielfältigem Einsatzspektrum.
Gewürz:
Anwendung:
- dicke Suppen, Saucen, fette Fleischspeisen, Kochfisch, Bratkartoffeln, Hülsenfrüchte u.v.m.
| Optionen: |
| Gewicht: |
| Anzahl: |
|
