Kräuterkombinat - Gewürze und Kräuter
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Pfeffer, Szechuan
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[Grundpreis: 3,60 € / 100g]
Pfeffer, Szechuan
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Pfeffer, Szechuan
Kardamom-, Muskat- und Pfeffergeschmack, etwas nach Limonen. Die Früchte sind die getrockneten Beeren einer chinesischen Variante des Gelbholzbaumes. Für chinesische Geflügelgerichte, gebratenen oder geschmorten Fisch, Kalb, Lamm und Gemüse.


Gewürz:
  • Szechuanpfeffer, Anispfeffer
Anwendung:
  • Geflügelgerichte, Fisch, Kalb, Lamm, Gemüse
Optionen:
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