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Petersilie gerebelt
Das vielseitigste Küchenkraut, zum Würzen von Suppen, Salaten, Fleischgerichten, Gemüse, Eier, Quark, Fisch, Kräuterbutter. Würzig mild-bitter aromatischer Geschmack. Immer erst zuletzt an die Speisen geben, da die Aromastoffe keine Hitze vertragen.
Gewürz:
Anwendung:
- Suppen, Salaten, Fleischgerichten, Gemüse, Eier, Quark, Fisch, Kräuterbutter u.v.m.
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