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Pesto Rosso Gewürzzubereitung
Zur Herstellung der italienischen Pestosauce (Sugo) mit Olivenöl. Eine leckere Mischung aus Kräutern, Tomaten, Gewürzen und Nüssen. Ideale Beilage für Nudelgerichte oder als Dip.
Tipp: Frisch geriebenen Parmesankäse untermischen und mit Wasser verrühren bis das Pesto cremig wird. 5 Minuten ziehen lassen und Olivenöl dazu.
Zutaten:
- Gewürzmischung aus Tomaten, Basilikum, Zwiebel, Pinienkerne, Knoblauch, Mandelkerne, Oregano, Paprika, Würzmittel (Würze, Speisesalz, Palmfett), Pfeffer, Rosmarin, Salzgehalt 8%
Anwendung:
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