Kräuterkombinat - Gewürze und Kräuter
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Paradieskörner
[r450]

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[Grundpreis: 4,60 € / 100g]
Paradieskörner
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Paradieskörner ganz
Paradieskörner, auch Guineapfeffer, Meleguettapfeffer oder Aschantipfeffer genannt, stammen aus Westafrika und wird häufig in der afrikanischen und karibischen Küche verwendet. Paradieskörner sind aromatisch-scharf mit einer fruchtig-warmen Note. Die ganzen Körner lassen sich mit einer Pfeffermühle gut vermahlen. Diese Pfeffersorte gehört zu der Familie der Ingwergewächse.


Gewürz:
  • Paradieskörner ganz
Anwendung:
  • Fisch, Gemüse, Schmorgerichte, Lebkuchen, Bier, Magenbitter u.v.m.
Optionen:
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