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Orangenblüten ganz
Auch Pomeranze, Bitterorange, Sevilla-Orange oder saure Orange genannt. Orangenblüten sind Bestandteile verschiedener Teemischungen, besonders in Beruhigungs- und Erkältungstees. Die Blüten wirken beruhigend und krampflösend. Die Blüten haben einen feinen Duft (süß, honigartig) und eignen sich hervorragend als Raumduft. Eine wichtige Rolle spielen die aus den aromatischen Blüten der Orange gewonnene Extrakte in der Parfümerie. Orangenblütenwasser wird zum Aromatisieren von Süßigkeiten und Erfrischungsgetränken verwendet. Wie alle Citrusfrüchte kann die Orangenblüte allergische Reaktionen hervorrufen.
Gewürz:
Anwendung:
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