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Pfeffermühle / Salzmühle aus Birnenholz und Mooreichenholz
Gewürzmühlen von Peter Hromek sind Unikate von optimaler Funktion, einfachster Handhabung und einem bestechend klarem Design. Die Salzmühlen / Pfeffermühlen enstehen in sorgfältiger Handarbeit und sind Meisterwerke.
Ausführung:
- Höhe: 183 mm
- Holz: Griff aus Birnenholz
- Holz: Schaft aus Mooreiche oder Eiche gefärbt
- Mahlwerk Pfeffer: Carbonstahl, gehärtet und rostfrei oberflächenvergütet
- Mahlwerk Salz: hochwertige Keramik
- Metallteile: rostfreies Edelstahl
Das Mahlwerk - ein Geheimtipp!
Unter Fachleuten ist es eindeutig das Beste.
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Im Unterschied zu anderen Mahlwerken sind die Zähne wie die einer handgefertigten Feile gestaltet - sie werden einzeln gestoßen und erhalten durch diese Technologie eine unübertroffene Schärfe und Präzision. Das Mahlwerk selbst ist aus massivem Carbonstahl, gehärtet und rostfrei oberflächenvergütet. Alle anderen Metallteile der Mühlen sind aus Edelstahl gefertigt. Mahlkegel und Mahlring sind so gestaltet, daß sowohl kleine als auch große Beeren (Pfefferkörner) zerschnitten und nicht zerquetscht werden. Die Zähne des Mahlwerks setzen nicht so leicht zu.
Das Mahlwerk der Salzmühlen besteht aus hochwertiger Keramik. |
Zum Füllen wird der Kopf der Mühle einfach nach oben abgezogen. Das Einstellen der Mahlstärke erfolgt durch eine Schraube unten am Mahlwerk. Sie ist gegen ungewolltes Verstellen durch eine Druckfeder gesichert.
Die Mühlen sind auf Anfrage auch in anderen verschiedenen Holzkombinationen lieferbar. Da die Gewürzmühlen erst nach der Bestellung angefertigt werden beträgt die Lieferzeit für diese Unikate 2-3 Wochen.
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