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Fenchel gemahlen
Zu Rotkraut, rote Rüben, sonstige Kohlarten und auch ein bisschen zu Pichelsteiner. Fenchel gehört traditionell zu Fisch. Er wird Saucen und Hackfleisch beigemischt. Fenchel ist für Tee bestens geeignet und wirkt gegen Blähungen und Husten.
Gewürz:
Anwendung:
- Rotkraut, rote Rüben, Fisch, Saucen, verschiedene Kohlarten, Tee
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