Dillsaat Schmeckt ein wenig bitter und etwas kümmelartig. Geeignet zum Einlegen von Gurken und Herstellen von Kräuteressig. Es wird auch als Blähkraut, Gurkenkümmel oder Kapernkraut bezeichnet. Durch Verwendung von Dillsaat soll eine Stärkung und Förderung der Verdauungsfunktionen möglich sein.