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Curry rot (Thailand) Gewürzmischung
Für Reis- und Fleischgerichte, Brühe, Steaks, Geflügel, Schaschlik, Fisch, Eier, Saucen. Diese thailändische Currymischung hat einen höheren Anteil an scharfen Gewürzen.
Zutaten:
- Gewürzmischung aus Paprika, Curcuma, Koriander, Senfmehl, Chillies, Bockshornkleesaat, Meersalz, Knoblauch, Kräuter
Anwendung:
- Reis- und Fleischgerichte, Brühe, Steak, Geflügel, Schaschlik, Fisch, Eier, Saucen
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