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Curry Englisch (Indien) Gewürzzubereitung
Salzfreies Curry für Reis- und Fleischgerichte, Brühe, Steaks, Geflügel, Schaschlik, Fisch, Eier, Saucen. Curry Englisch ist mild im Geschmack. Es ist jedoch keine traditionelle Würzzutat der indischen Küche - vielmehr vermischt man in vielen asiatischen Ländern ganz spezielle, für Region und Klima typische Gewürze nach den jeweils vorherrschenden Kochtraditionen.
Zutaten:
- Gewürzmischung aus Curcuma, Koriander, Senfsaat, Chillies,
Bockshornkleesamen, Knoblauch, Kräuter
Anwendung:
- Reis- und Fleischgerichte, Brühe, Steak, Geflügel, Schaschlik, Fisch, Eier, Saucen
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