Biryani (Indien)
[1208]

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Biryani (Indien) Gewürzzubereitung India-Spices
Typisch indische Gewürzmischung für die exotischen Gerichte. Für Fleisch (Lamm / Rind), Reis, Garnelen, Champignons, Linsengerichte (Chama Daals).

Zutaten:

Gewürzmischung aus Chili Pepper, Knoblauch, Sesam, Curcuma, Schwarzkümmel, Ingwer, Cumin, Kardamom, Korianderblätter, Minze, Lemongras, 13% Meersalz

Anwendung:

Fleisch, Reis, Garnelen, Champignons, Linsengerichte

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