Bärlauch Pesto Gewürzzubereitung Zur Herstellung der italienischen Pestosauce (Sugo) mit Olivenöl. Eine leckere Mischung aus Kräutern, Gewürzen und Nüssen für die typische italienische Basilikum-Creme. Ideale Beilage für Nudelgerichte oder als Dip. Tipp: Frisch geriebenen Parmesankäse untermischen und mit Wasser verrühren bis das Pesto cremig wird. 5 Minuten ziehen lassen und Olivenöl dazu.
